70 años Haciendo Historia!

Doña Julia Jalil y Don Pedro Medaura, de origen Libanés, se afincaron en Las Heras, Mendoza, allá por los años 1.948.
Honestos, solidarios y generosos comenzaron con mucho sacrificio desde sus cimientos. En aquel entonces era tradición  celebrar el día de  “San Pedro y San Pablo” día en que todo se hacía en casa empanadas criollas, pan casero, comidas y postres árabes acompañados de un tradicional fogón al que concurrían los vecinos y amigos de la familia.
Nace entonces la “Panadería y Confitería San Martín”.
Con la publicidad de “boca en boca”, con el tiempo se  fue corriendo la voz de las exquisitas  empanadas  criollas que allí se hacían, comenzando así a ser el lugar de encuentro de muchos mendocinos. Los clientes venían desde lejos algunos en tranvía, los días domingos  mientras esperaban largas colas para comprar sus empanadas se les  convidaban algunas  acompañadas con  una copita de vino.  pichona

…“Para los demás igual que para los de la casa”…
Fue el lema que los acompañó por muchos años y que todavía sigue vigente.
Hoy quién continúa con la empresa familiar es Pichona hija mayor de aquellos libaneses siendo  el eje  fundamental junto a sus hijos y nietos siguen adelante con la panadería, respetando la fabricación casera de aquellos días, elaborando productos con materias primas de primera calidad, sin conservantes ni aditivos.perdurar
Se  mantienen los mismos objetivos: ser una empresa artesanal, brindar excelente servicio, calidad al cliente y atención personalizada.

 

 

“Panadería y Confitería San Martín, 70 años elaborando calidad”

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Nuestros Productos .

Para los demás igual que para los de la casa.

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Palmeritas de Manteca

Desde 1948 elaboramos estas deliciosas palmeritas, que son tradición en nuestra confitería. UN PRODUCTO QUE RECORRE EL MUNDO.

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Panadería y Confitería

Especialidad en variedad de pan, pan francés, panes x metro, panes saborizados, pan árabe al piso del horno, tortitas, facturas, sandwiches de miga,

empanadas
Empanadas

A las tradicionales empanadas criollas, le sumamos una amplia y exquisita variedad de jamón y queso, verduras, atún, choclo, caprese, árabes...

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Días Festivos

Disfrutá de deliciosos productos tradicionales y artesanales los días festivos, como sopaipillas, pasteles fritos, pastelitos dulces...

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Tortas y Masas Finas

Mousse de Chocolate, Rogel, Tarta de Ricota, Lemon Pie, Crocante de Manzana, Pastafrola de Membrillo o Alcayota, Chessecake con frutos Rojos, Tartas de frutas...

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Cursos

Inicia Agosto, Curso de Panadería Nivel I y II - Teórico y Práctico, Cupos Limitados. Informes a los teléfonos 261 4306694 / 4300374

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clasico

Té, café, leche, azúcar, pan tostado, pan rebanado, tortitas, medialunas, sándwiches de miga, dulce artesanal casero, manteca, miel, queso, masitas secas, y palmeritas, porción de tarta, pastafrola, torta, jugo.

cuyano

Té, mate cocido, leche, azúcar, tortitas criollas, pan casero y tostadas, tabletas mendocinas, manteca, dulce de leche, miel, dulce de alcayota u otro, galletas malteadas, queso, fiambre, bombón de dulce de membrillo y nuez, sopaipilla, pastelitos, pastafrola con membrillo y alcayota.

tropical

Té, café, leche, azúcar, yogurt con cereales, pan rebanado, pan tostado, galletas, mermelada, miel, dulce de leche, fiambre (jamón, quesos) budín, bizcochuelo, licuado de frutas, frutas de estación.

arabe

Té, café, leche, azúcar, pan árabe, satar (mnish) tostadas con sésamo (kahek) macrum, mahmul, zambusi, labne con aceite de oliva y menta, queso, jugo, aceitunas negras, nueces, almendras, pasas, manteca, miel, mermelada de higos.

junior

Yogurt con cereales, leche chocolatada, tortitas, galletas, facturas, dulce de leche, mermelda, manteca, alfajor de maicena o chocolate, gelatina o ensalada de frutas, merengue, porción de torta.

 

Comidas Arabes

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